芒果芝士旦糕

星期六到了乾兒子家學製作芒果芝士旦糕,
而芝士旦糕是我第一次製作的, 看起來製成品的賣相稍為差些少外,
但味道我覺得不錯喔, YUMMY...YUMMY......很好吃!!! 嘻嘻~
製作過程當中, 發現做法相當簡單, 我還以為很複雜呢!!!
只可惜我家裡沒有工具, 否則......哈哈哈哈, 更加胖胖啦!!!

山寨鴨

剛過了的星期日, APPLE教我整3D立體蛋糕, 對於從未試過整蛋糕的我來講,
聽落真係好高難度, 但APPLE話好簡單, 話整到3D蛋糕後, 其他平面蛋糕就會識整,
仲會覺得好易整, 嗯......咁神奇, 好...就試下啦!!!

係網上搵到好多圖, 原來立體同3D立體係兩種唔同既野, 又學識多一樣野, 嘻...好開心!!!
終於搵到一張係3D立體而我又鍾意的公仔, 就係B.DUCK, (原圖來自網上轉載)


但APPLE沒有檸檬黃色, 便改用了黃金黃色, 哈哈......黃色鴨仔搖身一變,
就變咗一隻山寨鴨, 但都係同樣可愛, 美味, 正~~~ 呢個就係我第一次整既蛋糕,

(我的山寨製成品)

哈哈哈哈...山寨鴨太肥美啦, 要修下身至得, 批盪(CREAM)批得太厚, 下次再努力,
再次覺得好開心, 因為係自己親手做, 不枉用咗五個鐘, 嘻嘻...手痕...愛上了整蛋糕,
好好玩, 正~~~

桂花酒釀丸子

星期六突然好想食桂花酒釀丸子, 所以到了超市買咗包糯米粉自己做丸子,
搓咗一個鐘左右, 都係只得咁多咋......

但已急不及待煮來食, YUMMY......自己搓的丸子真係好好食,
好食過在街外買的, heehee......星星同扭紋湯丸, 好鬼可愛!!!

搓左大半日, 搓到腰骨都斷, 但見到呢盤自己搓出來唔同形狀既湯丸,
真係好開心同好有滿足感, 嘻嘻~~~~~~


食咗自己煮的上海糖水, 一星期有多的工作壓力都完全消除晒, 感恩!!!